Хлеба особые

Новые оригинальные хлеба по авторским рецептам наших технологов – для требовательных гурманов, любителей национальной выпечки и диетического питания.

 

 

 

 

Хлеба особые

Хлеб "Троицкий"

ГОСТ 31807-2018

Хлеб со знаком "Доктор Гац" - участник федеральной программы "Здоровое питание".

Состав

Мука пшеничная 1 с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, солод ржаной, сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные, кориандр.

Вес

350 г

Срок годности

72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта

белков - 7.5 г
жиров - 1.0 г
углеводов 52.0 г.
энергетическая ценность - 250 ккал

Хлебец В дорогу пшеничный

ГОСТ Р 52462-2005


Режем без ножа!

Уникальные потребительские свойства хлебца Дорожного: технология выпечки позволяет разламывать его руками на аккуратные бутербродные ломтики.
Попробуйте – очень удобно!

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода, сахар, маргарин, масло растительное, соль поваренная пищевая, яицепродукты, дрожжи прессованные, улучшитель хлебопекарный.

Вес

200 г

Срок годности

48 часов

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,6 г
жиров – 5,1 г
углеводов – 58,4 г
Энергетическая ценность – 299 ккал

Хлеб "Бабушкина буханка" в нарезке

ГОСТ 31805-2018


Таинство русской
деревенской выпечки

Состав

мука пшеничная 1 сорта, вода питьевая, маргарин, сахар, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая.

Вес

400 г

Срок годности

72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,0 г
жиров – 3,0 г
углеводов – 51,0 г
Энергетическая ценность – 250 ккал

Хлеб Полезный

ГОСТ 31805-2012

Состав

мука пшеничная обойная, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая.

Вес

500 г

Срок годности

72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 9,0 г
жиров – 1,5 г
углеводов – 48,0 г
Энергетическая ценность – 240 ккал

Хлеб "ПШЕНИЧНИК ароматный" с пророщенным зерном

СТО 05154417-004-2014
Хлеб с пророщенным зерном славится уникальными целебными свойствами. Для его изготовления зерно сначала доводят до стадии прорастания, когда пробуждаются все его жизненные силы. Затем на специальном оборудовании превращают в однородную зерновую массу и замешивают в тесто. При этом в хлебе сохраняются в своем естественном виде практически все вещества, заложенные природой в цельное зерно: пищевые волокна, оболочка, зародыш, витамины, аминокислоты, минеральные вещества, белок и другие важные компоненты.

Состав

Мука пшеничная 1-го сорта, вода, Софтгрейн пророщенное зерно (ржаная закваска (вода, ферментированная ржаная мука), пророщенное ржаное зерно, соль), дрожжи прессованные, сахар-песок, соль поваренная пищевая.

Вес

300 г

Срок годности

72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта

белков - 8.0 г
жиров - 1.0 г
углеводов - 54.0 г
энергетическая ценность - 260 ккал

Хлеб "Европейский" тостовый в нарезке

ГОСТ 31805-2018


Геометрическая фантазия: треугольник хлеба для
оригинальных бутербродов.

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар, маргарин, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая.

Вес

250 г

Срок годности

72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8 г
жиров – 3 г
углеводов – 62 г
Энергетическая ценность – 310 ккал