Батоны, булки, лепешки

Слово «батон» произошло от французского слова «палка». «Булка» - польское слово, от «Bulla» (знаменитая печать Римского Папы), которая, как и булка, обладала круглой формой. Слово «сайка» пришло в наш язык из Эстонии, «сай» в переводе с эстонского означает «белый». Сегодня все эти формы – традиционная белая выпечка в России.

 

 

 

 

Батоны, булки, лепешки

Батончик Николаевский

ГОСТ 31805-2018

С кунжутом

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар, кунжут, маргарин, масло подсолнечное, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, яичный порошок.

Вес

300 г

Срок годности

72 ч

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 9.5 г
жиров – 7.5 г
углеводов – 59 г
Энергетическая ценность 340 ккал

Батон Нарезной

ГОСТ 31805-2018

пшеничный

Состав

мука пшеничная 1 сорта, вода питьевая, сахар, маргарин, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая.

Вес

400 г

Срок годности

72 ч

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,5 г
жиров – 3,5 г
углеводов – 52 г
Энергетическая ценность – 270 ккал

Батон Особый новый

ГОСТ Р 52462-2005

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая, сахар.

Вес

300 г

Срок годности

48 часов

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,6 г
жиров – 1,0 г
углеводов – 55,7 г
Энергетическая ценность 252 ккал

Батончик Любительский

ГОСТ 318-05-2018

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные, маргарин, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, яичный порошок.

Вес

300 г

Срок годности

72 ч

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,5 г
жиров – 5 г
углеводов – 58,5 г
Энергетическая ценность – 300 ккал

Батончик Якушевский оригинальный

ГОСТ Р 52462-2005

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар, маргарин, масло подсолнечное, яйцепродукты, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая.

Вес

350 г

Срок годности

48 часов

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 7,9 г
жиров – 5,4 г
углеводов – 55,5 г
Энергетическая ценность – 288 ккал

Хлебец В дорогу пшеничный

ГОСТ 31805-2018


Режем без ножа!

Уникальное свойство хлебца Дорожного: технология выпечки позволяет делить его на аккуратные ломтики просто руками, без ножа.
Попробуйте – это удобно!

Состав

мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные, маргарин, масло растительное, соль поваренная пищевая, яичный порошок.

Вес

200 г

Срок годности

72

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,5 г
жиров – 5 г
углеводов – 58 г
Энергетическая ценность – 300 ккал

Батон Простой

ГОСТ 31805-2018

Классический

Состав

мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи прессованные, сахар, соль поваренная пищевая.

Вес

350 г

Срок годности

72 ч

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,5 г
жиров – 1 г
углеводов – 55 г
Энергетическая ценность – 260 ккал

Батончик горчичный

ГОСТ 31805-2018

Состав

мука пшеничная хлебопекарная высшего и 1 сорта, вода питьевая, масло горчичное, сахар, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая.

Вес

200 г

Срок годности

72 часа

Пищевая ценность 100 г продукта

белков – 8,5 г
жиров – 8,5 г
углеводов – 57,0 г
Энергетическая ценность – 340 ккал